Winnica Złota Wieś to stosunkowo młoda urokliwa winnica stworzona przez małżeństwo Ewelinę i Marcina Ptaków, których rodzinne korzenie sięgają Złotej. Pomysł na jej założenie narodził się w 2015 roku, kiedy to Pani Ewelina zachwycona poezją lokalnego artysty Adama Ochwanowskiego, który sławił krajobrazy Ponidzia, dostrzegła niezwykły potencjał w miejscu, w którym się wychowali. Długo szukali idealnej lokalizacji, badali glebę, sprawdzali warunki uprawy aż w końcu spełnili swoje marzenie o winnicy. Tworząc to miejsce pragną udowodnić, że nie trzeba szukać daleko, żeby napić się dobrego wina.

Winnica Złota Wieś ulokowana jest na obszarze Ponidzia, leżącym na terenie Niecki Nidziańskiej. To kraina słynąca z przepięknych krajobrazów, unikatowej stepowej roślinności, rezerwatów przyrody i wód mineralnych. Niezwykle malownicza, a do tego bardzo czysta. Otoczenie parków narodowych i rezerwatów przyrody mówi samo za siebie. Uprawa położona jest na wysokości około 300 metrów n.p.m. w części zbocza o spadku południowym i południowo-wschodnim. Żyzne gleby lessowo-wapienne i odpowiednie nasłonecznienie sprawiają, że winorośla dają w tym rejonie aromatyczne owoce, z których powstaje tutejsze wino.

Wielkość winnicy

2 ha

Degustacja wina oraz zwiedzanie winnicy

Swoich gości właściciele zapraszają na spacer po parceli oraz do kameralnej salki degustacyjnej, gdzie można spróbować ich wyrobów w towarzystwie kozich serów ekologicznych z pobliskiej farmy Kozie Smaki ze Złotej. Podczas spotkania pokazują piwnicę, gdzie dojrzewają i leżakują ich wina, a także opowiadają o kulturze wina i samym procesie produkcji.

Kontakt z naturą

Dolina Nidy z licznymi meandrami stanowi ostoję dla różnych gatunków ptaków. Rezerwaty znajdujące się na obszarze Ponidzia skrywają liczne skarby przyrody żywej i nieożywionej (formy krasu gipsowego). Ze względu na wyjątkowy mikroklimat, czyste powietrze i uzdrowicielskie wody Ponidzie należy do miejsc chętnie odwiedzanych przez kuracjuszy.