Winnica Alvarium to rodzinne gospodarstwo, położone we wsi Ostaszów w gminie Przemków, w samym sercu Przemkowskiego Parku Krajobrazowego. Zaciszność miejsca, dobre warunki glebowe i nasłonecznienie, a przede wszystkim łagodny klimat regionu dały dobre miejsce do uprawy winorośli. Obecnie winnica zajmuje powierzchnię 0,35 ha, ale planowany jest jej dalszy rozwój na okolicznych Wzgórzach Dalkowskich.

Nazwa Winnicy Alvarium (z łac. „pasieka”, „ul”) nawiązuje do wielopokoleniowej tradycji, jaką jest produkcja naturalnego miodu pszczelego. Co ważne, zarówno w produkcji miodu, jak i wina stawiają na te tradycyjne metody i nie stosują sztucznych dodatków. Wyznają zasadę, że tworzą także dla siebie, a pragną jeść i pić tylko to, co najlepsze. Przy nawożeniu i ochronie winorośli stosują jedynie naturalne metody i środki. O wysokiej jakości ich win stanowią zdobyte nagrody w konkursach winiarskich oraz świetne opinie gości.

Oferta enoturystyczna

Właściciele zapraszają nie tylko do zwiedzania winnicy, ale także do degustacji i wysłuchania opowieści o winie i winiarstwie. Prowadzone są tutaj warsztaty z zakresu prac w winnicy oraz przy zbiorze i przetwarzaniu owoców. W sezonie letnim można tutaj również rozbić namiot lub postawić przyczepę kempingową. W okolicy jest również sporo opcji noclegowych. Na miejscu oprócz win miód z własnej pasieki oraz zioła i ozdoby z lawendy.

Wielkość winnicy

0,35 ha

Degustacja i zwiedzanie winnicy

Na zwiedzanie winnicy i degustacje właściciele zapraszają gości w grupach od 3 do 10 osób, po wcześniejszym umówieniu.