Winnica Srebrna Góra położona jest w Krakowie, u stóp klasztoru O.O. Kamedułów na Bielanach. Jest jedną z największych winnic w Polsce, malowniczo położoną w dolinie Wisły. Obejmuje obszar 28 ha i składa się z dwóch części położonych na Bielanach oraz w pobliskich Przegorzałach. Charakterystyczne dla regionu gleby wapienno-gliniaste oraz lessowe o optymalnej strukturze i nawodnieniu, warunkują oryginalny charakter powstającego tu wina. Południowe i południowo-zachodnie stoki o nachyleniu 15-20 stopni gwarantują doskonałe nasłonecznienie, a naturalną osłonę stanowi Las Wolski.

Winnica Srebrna Góra nawiązuje do sięgającej początku X wieku historii krakowskich upraw winorośli oraz klasztornych tradycji wytwarzania wina.

Wina powstają w zabytkowych pomieszczeniach gospodarczych kamedulskiego klasztoru i wytwarzane są w nowoczesnych tankach ze stali nierdzewnej, niektóre dojrzewają potem w kontakcie z drewnem akacjowym lub dębowym. Do najbardziej znanych szczepów uprawianych na srebrnej Górze należą: Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir, Zweigelt, Regent, Seyval Blanc. W Winnicy Srebrna Góra rokrocznie powstaje również młode wino tzw. świętomarcińskie związane z końcem zbiorów i świętem patrona winiarzy.

To dzieło dopracowane w każdym szczególe – stanowi przemyślany i dokładnie przygotowany projekt, jest efektem nie tylko pracy i życiowej pasji, ale przede wszystkim prawdziwej miłości do wina.

Wielkość winnicy

28 ha

Degustacja i zwiedzanie

Oferta indywidualna – w przygotowaniu.

Oferta grupowa – winnica zaprasza grupy zorganizowane. Ofertę kierują do biur podróży, agencji turystycznych, firm i instytucji. Jednorazowo  możliwość przyjęcia grupy o wielkości do 50 osób.

Wizyta w Winnicy Srebrna Góra wiąże się ze zwiedzaniem jej terenów połączonym z prelekcją oraz degustacją 5 win w pawilonie enoturystycznym u podnóża Winnicy.

Koszt zwiedzania i degustacji (na rok 2020):
55 zł netto/os. + 23 % VAT, ale nie mniej niż 500 zł netto za grupę.
Płatność na podstawie faktury VAT.

Ze względu na umowę z zakonem, goście nie mogą przebywać w obszarze klauzurowym, a więc w winiarni oraz części produkcyjnej winnicy usytuowanej w obrębie murów klasztornych O.O. Kamedułów.

Preferowane dni i godziny degustacji:

dni robocze: 10.00, 12.00, 14.00
soboty: 10.00, 12.00
Inne terminy: każdorazowo do indywidualnej negocjacji.
Oprowadzanie odbywa się w języku polskim. W przypadku grup obcojęzycznych konieczny pilot/tłumacz.

Czas zwiedzania i degustacji: 1,5-2 godziny