Udostępnij 
Opis
Nawet jeżeli polskie winiarstwo jest na początku swej drogi do wielkości, nie sposób zignorować nowego zjawiska i rosnącego zainteresowania polskimi winami.
Kontekst geograficzny i klimatyczny, w jakim przedstawione są polskie winnice uzupełniony jest o tło historyczne oraz rozważania dotyczące przyszłości winiarstwa w naszym kraju. Cała publikacja jest bogato ilustrowana oraz wypełniona podstawowymi danymi meteorologicznymi. Autor zadbał także o szereg winiarskich ciekawostek „z naszego podwórka”, które stanowić mogą doskonały punkt zaczepienia dyskusji biesiadników raczących się rodzimym pinotem czy pét natem.
Atlas może stanowić doskonałe wsparcie dla wszystkich tych, którzy planują niebanalny wypoczynek w rejonach koncentracji winnic i winiarni.
Zawartość publikacji:
• Wstęp – gdzie jesteśmy, o co walczymy
• Rys historyczny
• Odrodzenie polskiego winiarstwa
• Regiony winiarskie w Polsce
– Dolny Śląsk
– Lubuskie
– Małopolska
– Małopolski Przełom Wisły
– Podkarpacie
– Świętokrzyskie
– Pozostałe regiony
• Dokąd zdążamy – podsumowanie
• Indeksy
Podstawowe dane o książce:
• Premiera polska: wrzesień 2021
• Wydawnictwo Akademia Wina
• 64 strony w pełnym kolorze
• Format: 205 x 265 mm
• 68 ilustracji i zdjęć, 8 map
• Wydanie 1, edycja 2021
