Założone w 2001 roku przez Lecha Jaworka – Winnice Jaworek należą do jednych z pierwszych oraz największych winnic w Polsce. Plantacja składa się z dwóch parceli: w Miękini oraz Wińsko, gdzie historycznie na 24 ha testowanych było ponad 30 odmian winorośli, głównie szlachetnych Vitis Vinifera. Lech Jaworek jako pierwszy w Polsce podjął się uprawy odmian m.in. takich jak: Riesling, Pinot Noir oraz Pinot Gris (aktualnie najstarsze krzewy w kraju), a tym samym jako pierwszy wypuścił na rynek oficjalny 2008 rocznik polskiego wina – Jaworek Feniks 2008.

Wielkość winnicy

18,5 ha

Nagrody i wyróżnienia

O wysokiej klasie i jakości win Jaworek świadczą liczne nagrody, w tym złote, srebrne oraz brązowe medale na polskich oraz międzynarodowych konkursach winiarskich.

Zwiedzanie i degustacja

Program zwiedzania w Winnicy Jaworek obejmuje zwiedzanie winiarni – miejscu, gdzie powstaje wino, poznanie procesu produkcji od momentu winobrania do wprowadzenia gotowego produktu do sprzedaży oraz zwiedzanie piwnicy, w której od wielu lat leżakują historyczne roczniki win Jaworek. Godzinne, komentowane zwiedzanie winiarni i piwnicy to koszt tylko 15 zł/os. Przy sprzyjającej pogodzie istnieje możliwość zwiedzenia plantacji. Zakończeniem zwiedzania są degustacje win oraz miodów produkowanych w winnicy.

Zwiedzanie odbywa się w wyznaczone dni lub za wcześniejszą rezerwacją:
tel: +48 71 396 09 94, +48 663 944 445
e-mail: info@winnicejaworek.pl

Restauracja

Restauracja winnicy mieści się w zabytkowym odrestaurowanym folwarku, w której serwują starannie dobrane dania przygotowywane ze specjalnie wyselekcjonowanych regionalnych produktów z Dolnego Śląska. Warto połączyć zatem degustację win z obiadem, kolacją lub smakowitymi przekąskami.

Nocleg w winnicy

W zabytkowym folwarku znajdują się 32 miejsca noclegowe. Komfortowe pokoje oraz apartamenty, których design doskonale współgra z wyjątkowym charakterem miejsca. Kilkudniowy pobyt to doskonały pomysł na wypoczynek lub spotkanie integracyjne, jednocześnie okazja na skorzystanie z wszystkich proponowanych atrakcji. W ofercie pokoje pojedyncze, podwójne, kilkuosobowe lub rodzinne apartamenty.

Imprezy, konferencje, szkolenia

Winnice Jaworek to doskonałe miejsce na konferencje, szkolenia lub firmowe spotkania integracyjne. Do dyspozycji nowoczesna sala konferencyjna wyposażona w profesjonalny sprzęt audio-video, stylową salę restauracyjną oraz salę degustacyjną. Można tu zorganizować przyjęcie do 65 osób.