Winnica obejmuje obszar 0,5 hektara podzielony na trzy mniejsze winnice eksperymentalne. Dwie z nich znajdują się w Starym Wołowie i jedna na terenie gminy Wińsko. Winnica ma dostępne sadzonki winorośli takie jak: Rondo, Marechal Foch, Leon Millot, Jutrzenka, Seyval Blanc, Bianca, Nachodka.